Categorieën
handige lifehacks lekker

Hamburgers maken

Het barbecue seizoen is begonnen, tijd om je eigen hamburgers te maken. Een paar tips voor een lekker stukje vlees op de BBQ:

  • Gebruik koud vlees, dit plakt minder.
  • Wat je ook kunt doen is de vorm nat maken. Een andere optie is huishoudfolie om de vorm heen te doen om de hamburger er makkelijker uit te halen.
  • Gebruikt niet al te mager vlees, het moet een beetje vet zijn. Anders worden de hamburgers heel droog.
hamburgers maken voor op de barbecue
zelf

Na afloop de BBQ schoonmaken? Bekijk hier onze tips.

Categorieën
handige lifehacks lekker

Thuis eten laten bezorgen

Thuisbezorgd.nl kennen we al lang. Er zijn al meerdere concurrenten, waardoor er niet alleen meer keuze is, maar er ook meer restaurants hun maaltijden laten bezorgen.

Een paar ‘nieuwe’ bezorg sites:

– Uber eats – voornamelijk in de Randstad: Amsterdam, Utrecht en Haarlem. Nu ook in Groningen en Eindhoven.

Kwalitaria is een cafetariaformule die op veel plekken in Nederland ook thuis bezorgd.

Categorieën
lekker

Lekkere eenvoudige zandkoekjes

zelf zandkoekjes maken

Zandkoekjes zijn makkelijk en eenvoudig te maken. Hieronder een recept om lekkere ‘gewone’ ronde zandkoekjes te maken, maar met een paar vormpjes kun je ook mooie figuurtjes maken.

Voor ongeveer 60 koekjes heb je nodig:

  • 300 g bloem
  • 225 g boter
  • 150 g basterd suiker
  • 1/2 tl bakpoeder

Meng alles door elkaar, voeg als laatste de boter toe.
Laat je de koekjes 20 -25 min. in de oven staan op 180-200 graden.

Categorieën
lekker

Recept voor prei-stamppot

Een lekker, makkelijk en eenvoudig recept voor prei-stamppot voor 4 personen. Lekker snel klaar te maken, als je voorgesneden prei en geschilde aardappels of puree gebruikt.

Ingrediënten

  • 500g aardappelen (of twee zakjes puree)
  • 100g feta
  • 100g walnoten
  • 800g prei uit de diepvries
  • 200g schouderham
  • 3 teentjes knoflook
  • Parmezaanse kaas
  • zout, peper

Puree maken, prei laten ontdooien en alles mengen. Alles in de ovenschaal met de kaas erover dan 10 min in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Meer handige recepten vind je hier

Categorieën
lekker

Appeltaart met havermout (apple crumble)

appeltaart met havermout

Probeer eens deze appeltaart met havermout. Je maakt deze apple crumble op een grote bakplaat en het smaakt geweldig. Het recept is voor 6 tot 10 personen. Afhankelijk hoe grote stukken taart je wil geven…