Nog een grote bak met LEGO® op zolder staan, maar de handleiding kwijt? Op de website letsbuilditagain.com hebben ze een hele grote verzameling met oude bouwinstructies voor de mooie bouwblokjes van LEGO®. Ze gaan terug tot 1958.
Parkeren op Schiphol
Schiphol is aan het verbouwen, daarom is parkeerplaats P2 per 1 oktober 2017 verdwenen. Er wordt een nieuwe pier gebouwd waarvoor extra ruimte nodig is.
P1 is alleen nog voor kort parkeren (maximaal 48 uur). P3 is voor lang parkeren (vanaf 3 dagen). Reserveren is niet nodig, maar wel vaak voordeliger.
De naam Schiphol smart parking (P3) is ook verdwenen. Dit heet nu gewoon “P3 lang parkeren”.
Meer info: op schiphol.nl
Nieuw is P4 Basic Parking. Er wordt geparkeerd op Schiphol waar de gratis snelbus jou ieder kwartier in 10 minuten naar de terminal brengt. P4 Basic Parking ligt naast de A4/A9 dichtbij het bekende P3 Lang Parkeren. Meer info over P4 Basic Parking vind je hier.
Goed alternatief voor de auto is natuurlijk de trein, maar er rijden ook steeds mee bussen naar Schiphol, zoals Flixbus.
Met Parkbee kun je goedkoop parkeren in de grote steden. In plaats van de auto op straat, of in de ‘gewone’ parkeer garage te parkeren, krijg te toegang tot parkeerterreinen van bijvoorbeeld bedrijven. Deze parkeerplaatsen staan ’s avonds en in het weekend vaak leeg, dus zijn prima geschikt voor dagjes mensen en andere bezoekers.
![goedkoop parkeren in de stad](https://www.funfactor.nl/wp-content/uploads/logo_parkbee.png)
Parkbee werkt alleen met de app van Parkmobile en Parkline. Met deze apps kun je dan de slagboom openen om toegang te krijgen tot deze goedkope parkeerplaatsen in de binnenstad. Sinds 2020 kun je de Parkbee parkeerplaatsen ook reserveren via de ANWB onderweg app.
Voor meer info kijk op parkbee.com, of op ANWB.nl
Download je eigen Google data. Alle info van je Google account staat online. Wil je een back-up maken en downloaden dan kan dat met Google take-out. Per service (gmail, agenda, blogger, etc) kun je aangeven wat je wil downloaden. Kijk hier voor Google take-out.
Meer apps en software tips vind je hier in de categorie apps en software
Handige (kook)tips
We hebben weer een paar handige tips voor in de keuken gevonden.
Kaasfondue – heb je zelf je eigen kaasfondue gemaakt, maar wil het geen mooi mengsel worden? Doe er een beetje citroensap in, hierdoor bindt de kaas met de wijn beter.
Poffertjes – wil je niet hebben dat de poffertjes ‘droog’ worden? Klop de ingrediënten zo kort mogelijk door elkaar. Alles moet natuurlijk wel goed gemengd zijn, maar ga niet minuten lang alles door elkaar kloppen. Zie hier een recept voor poffertjes.
![poffertjes bakken](https://www.funfactor.nl/wp-content/uploads/mini_foto_poffertjes.jpg)
Kersen ontpitten – het makkelijkst is met een kersenontpitter. Heb je die niet in huis, of heb je gewoon niet vaak kersen die je wilt ontpitten, gebruik dan ongekookte macaroni om de pit er uit te drukken.
Sinaasappels pellen – leg de sinaasappels een paar minuten in heet water. De schil laat dan makkelijk los. Laat de sinaasappel eerst even afkoelen.
Amandelen ontvellen – leg ze 2 minuten in kokend water. Het velletje kun je er daarna makkelijk afwrijven.
Uien – leg de gesneden ui een uur in koud water. Hierdoor worden ze milder van smaak.
Zelf mosterdsoep maken
Maak zelf je eigen mosterdsoep.
Ingrediënten (4 personen)
- 4 preien in reepjes gesneden
- 6 aardappelen, geschild en in blokjes
- 2 liter water
- 200 gr grove mosterd
- 200 gr roomboter
- 4 kipbouillontabletten
- Zout, peper
Bereidingswijze:
Smelt de roomboter in een pan. Doe hierin de prei en laat het geheel zachtjes smoren. totdat de prei zacht is. Voeg de helft van de mosterd toe en 2 liter water met de kipbouillontabletten.
Verwarm het geheel en voeg de aardappelblokjes en de resterende mosterd toe.
Laat het ongeveer een uur zachtjes koken. Daarna pureren met de staafmixer.
Handige tips en sites (juni)
Ook in de maand juni weer een aantal handige tips en handige websites.
Autokosten berekenen – site van de ANWB waarbij je door invoeren van je kenteken de gemiddelde kosten kunt bepalen van een auto.
slim gebruik van vriezer – zorg er voor dat er in je diepvries niet meer dan een 1/2 centimeter ijs aan de binnenkant zit, hierdoor gebruikt de vriezer onnodig veel stroom. Ontdooi dan je vriezer.
Volle vriezers verbruiken minder dan een half volle vriezer. Doordat bij het openen van de deur niet meteen alle koude lucht uit de vriezer verdwijnt blijft je vriezer beter op temperatuur.
verstopte gootsteen? – ga eens met een magneet aan een touwtje in de gootsteen, soms zitten er stukjes ijzer (nietjes, haarspelden etc) in die je niet weg krijgt met een gootsteenontstopper. Aan de onderkant de gootsteen open draaien en dan met de hand leeghalen kan natuurlijk ook.
![gites.nl - vakantiehuisjes zoeken](https://www.funfactor.nl/wp-content/uploads/logo_gitesNL.png)
Gites / vakantiehuisjes zoeken – de website Gites.nl heeft meer dan 4000 vakantiehuisjes voor zomervakantie en ook sneeuwvakantie.
Last van wespen
Elk jaar zorgen wespen voor overlast. Vaak pas in de maand augustus komen ze dichter bij om op zoek te gaan naar voedsel. Ze komen dan tijdens het diner in de tuin ook even aanschuiven.
Ook al zijn wespen irritant (en soms doodeng), ze zijn nuttig voor de mens. Een wespennest met vijfduizend wespen kan per dag al honderdduizend vliegen, steekmuggen en zelfs hommels vangen. De overlast van wespen ontstaat meestal eind juli, als de nesten uitvliegen en op zoek gaan naar voedsel. Jouw zoete drankje op het terras bijvoorbeeld.
Tips bij wespen
Het is augustus, dus de kans bestaat dat je last hebt van wespen.
Een aantal tips:
1. Sla niet om je heen en blijf rustig.
2. Wespen haten rook, brandt daarom bijvoorbeeld wierook om ze weg te jagen.
3. Wesp doodgeslagen? Gooi ’t dan weg, anders kan de geur van de wesp andere wespen aantrekken, en dat wil je niet.
4. Maak je tafel schoon met azijn om de insecten op veilige afstand te houden.
Een Bullet Journal is een manier van organiseren van lijstjes en dingen die je moet doen. In een Bullet Journal kun je alles op één plek kwijt. Dus takenlijstjes, herinneringen en de belangrijke dingen om te onthouden staan allemaal bij elkaar. Het is meer dan een agenda.
Op planningroutine.com kun je meer info en voorbeelden vinden.
Recept Grootmoeders oliebollen
Zoek je een recept om zelf oliebollen te maken? Het is er nu eigenlijk helemaal geen tijd voor, maar ook ook na Oud en Nieuw blijft een oliebol wel lekker 🙂
Hieronder een recept om het helemaal zelf te maken. Mocht je toevallig nog een overgebleven pak oliebollenmix in de kast hebben staan… dat maakt het wel ietsie makkelijker.
Ingrediënten voor het beslag:
- 1 kilogram bloem
- 1 liter lauwe melk
- 80 gram gist
- 80 gram (zachte) boter
- 50 gram witte basterd suiker
- 20 gram citroensap
- 10 gram zout
- 3 eieren
- zonnebloemolie voor het frituren
- 75 gram krenten
- 100 gram rozijnen
- 200 gram appel (goudrenetten)
- Voor de afwerking: 1 bus poedersuiker
Beschrijving
» Laat allereerst de krenten en de rozijnen een paar uur zwellen in wat lauwwarm water.
» Maak daarna de appelen in kleine blokjes van ca. 3/4 cm.
» Laat in de tussentijd de krenten en rozijnen even in een zeef uitlekken.
» Voeg nu de krenten, rozijnen en appelstukjes samen.
» Los de gist op in de lauwe melk.
» Doe de bloem in een zeer royale kom en maak een kuiltje in het midden, voeg de boter en suiker toe in dat kuiltje en meng langzaam draaiend de melk door de bloem, totdat een mooie gladde massa ontstaat.
» Voeg de citroensap en de garnituur toe, roer het geheel even door elkaar en voeg als laatste het zout toe, meng nogmaals even goed door om het zout door het deeg te verdelen.
» Laat het geheel nu ca. 30 minuten op een temperatuur van ca. 30 graden rijzen.
» Let dus wel op, dat de kom groot is, anders loop je het gevaar dat alles letterlijk de pan uit rijst.
» Oma gebruikte dan ook een emmertje en dekte deze af met een schone theedoek en liet deze achter de kachel rijzen. Na ca. 30 minuten sloeg zij het deeg neer en liet het nogmaals omhoog komen.
» Daarna werd het geheel nog eens goed doorgeroerd en kon het afbakken beginnen in olie van circa 175 graden.
» Bak steeds zoveel bollen, dat ze nog ruim door de pan zweven. Laat de oliebollen even uitlekken in een vergiet met eventueel een stuk keukenpapier. Serveer de oliebollen, op een voorverwarmde schaal met wat poedersuiker.
» Controleer het liefst af en toe, of de bollen gaar zijn van binnen. Dit kan ontstaan, doordat de olie te heet is of de bollen te groot.