Een lekker, makkelijk en eenvoudig recept voor prei-stamppot voor 4 personen. Lekker snel klaar te maken, als je voorgesneden prei en geschilde aardappels of puree gebruikt.
Ingrediënten
- 500g aardappelen (of twee zakjes puree)
- 100g feta
- 100g walnoten
- 800g prei uit de diepvries
- 200g schouderham
- 3 teentjes knoflook
- Parmezaanse kaas
- zout, peper
Puree maken, prei laten ontdooien en alles mengen. Alles in de ovenschaal met de kaas erover dan 10 min in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Meer handige recepten vind je hier